MEXICO

FINCA EL OLMO

100% ARABICA, SPECIALTY COFFEE, 250 g

Mexico Shg Ep Finca El Olomo to ziarno pochodzące z regionu Veracruz w Meksyku. Jest uprawiane na plantacji El Olmo, która znajduje się w rękach Alberto Guardii. Są tam uprawiane jedne z najlepszych kaw w Meksyku. Kawa o wyjątkowo wysokiej słodyczy. Aromat przypominający czekoladę, prażone orzechy oraz konfiturę z czerwonych owoców. W smaku wyczuć można dojrzałe śliwki, rodzynki oraz wiśnie.

KAWA: Mexico SHG EP
STOPIEŃ PALENIA: Średni
KRAJ POCHODZENIA: Meksyk
REGION: Veracruz
PLANATACJI: Finca El Olmo
WYSOKOŚĆ UPRAW: 1300 m n.p.m
METODA OBRÓBKI: naturalna
ODMIANY KAWY: Mundo Novo, Marsellesa, Costa Rica 95, Oro Azteca