KYOTO Ethiopia Aricha (kawa specialty) 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

DATA PALENIA: 22.01.2026.

Kraj pochodzenia: Etiopia

Region: Yirgacheffe

Plantacja: Aricha Washing Station

Odmiana Botaniczna: Heirloom

Wysokość upraw: od 1900 m n.p.m.

Obróbka: Natural

Gatunek kawy: 100% Arabica

Stopień palenia: Jasny

Profil sensoryczny: mango | melon | miód | jaśmin

Przeznaczenie: Drip | Chemex | Aeropress

Przejdź do pełnego opisu

64,99 zł

Wybierz wariant produktu:

Poszczególne warianty mogą różnić się ceną

ZMIELIĆ KAWĘ? - WYBIERZ Opcjonalne

Wybierz

Ziarna (nie zmielona)

Zmielić do: tradycyjnie parzona

Zmielić do: ekspres ciśnieniowy

Zmielić do: ekspres przelewowy

Zmielić do: kawiarka

Zmielić do: french press

Zmielić do: drip

Zmielić do: chemex

Ilość

szt.

Czas wysyłki: 24 godziny

Opis

ETIOPIA ARICHA NATURAL

Te ziarenka trafiają od wielu drobnych rolników do stacji obróbki kawy Aricha w regionie Yirgacheffe w Etiopii. Tam kawa jest tradycyjnie suszona i podlega dalszej obróbce. Etiopia Aricha to kawa wyjątkowa, bardzo słodka o złożonym smaku. Aromat przypomina żółte owoce, rodzynki, figi z kwiatowym tłem. W smaku na pierwszym planie wysoka słodycz żółtych owoców, melona, jasnych winogron, jaśminu. Jest bardzo dobrze zbalansowana z przyjemną kwasowością, która znamy ze smaku jabłek golden (słodko-kwaśny-miodowy). Kawa posiada gładkie body i zostawia długi i przyjemny aftrtaste.

Ziarna pochodzące z Aricha Washing Station. Ten szczególny mikroregion ulokowany jest na dużej wysokości ok. 1900 m n.p.m.. Ziarna zbierane są wyłącznie ręcznie, a uprawa jest 100% organiczna.

REKOMENDACJA PARZENIA: 6 G/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 91-93 st. C, 29 klik (młynek Comandante), czas parzenia: 4,5 min/600 ml., woda: Kryształ Żywiecki.