CZEKOLADA GORZKA 70% MEKSYK
Wystaw opinię o produkcie
Opis
Czekolada gorzka Meksyk Soconusco 70%
Czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Meksyku i cukru trzcinowego nierafinowanego. Konszowana min. 72 godzin.
Przez wieki w Mezoameryce kakao z tego regionu były przeznaczone wyłącznie dla władców i arystokracji. Tabliczka o średniej kwasowości, intensywnie owocowa.
Składniki: ziarno kakaowca 70%, cukier trzcinowy nierafinowany 30%
Rafinowana i konszowana min. 48 godzin
Waga: 70 g
| Waga | 70 g |
|---|---|
| Wymiary | 1 × 8 × 15 cm |
| Rodzaj czekolady | gorzka |
| Składniki | ziarno kakaowca (Meksyk) min. 70%, cukier trzcinowy nierafinowany |
| Pochodzenie ziarna | Meksyk |
| Zawartość kakao | 70% |
| Informacje dla alergików | może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów i soi |
| Długość konszowania | 72 h |
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.