KYOTO Costa Rica Mirazu Black Honey (Kawa Specialty) 250 g
Wystaw opinię o produkcie
DATA PALENIA: 10.09.2026
Kraj pochodzenia: Kostaryka
Region: Tarazzu
Plantacja: Mirazu
Wysokość upraw: 1600 m n.p.m.
Obróbka: Black Honey
Odmiana botaniczna: Caturra
Stopień palenia: Jasny
Profil sensoryczny: leśny miód | papaja | kwiat lipy
Przeznaczenie: Drip | Chemex | Aeropress
Opis
Costa Rica Mirazu Black Honey (Kawa Specialty) 250 g
Kostaryka słynie z kaw wyjątkowych. Stacje obróbki w tym kraju są pionierami alternatywnych metod przetwarzania kawy i to doświadczenie odzwierciedla się w wysokiej jakości i wyjątkowych profilach smakowych.
Mirazu to plantacja, która znajduje się w jednym z najwyższych punktów upraw kawy w regionie Tarrazu w Kostaryce. Obszar ten jest miejscem upraw owoców, głównie marakui. W związku z tym krzewy kawy są rzadkie i rozproszone, ponieważ można je sadzić tylko na określonym obszarze, gdzie panuje szczególna opieka i gdzie wybiera się wyłącznie dojrzałe, czerwone owoce kawowca.
Fakty o kawie:
- Kraj pochodzenia: Kostaryka
- Region: Tarazzu
- Plantacja: Mirazu
- Wysokość upraw: 1600 m n.p.m.
- Obróbka: Black Honey
- Odmiana botaniczna: Caturra
- Stopień palenia: Jasny
- Przeznaczenie: Drip | Chemex | Aeropress
SMAK/AROMAT: Leśny miód, papaya, kwiat lipy
REKOMENDACJA PARZENIA: 6 G/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 95 st. C, 22-23 klik, czas parzenia: 3 - 4 min/600 ml.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
