DRIPPIN' ALL DAY EVERYDAY MEXICO (KAWA SPECIALTY)

Przejdź do sekcji Opinie

DATA PALENIA: 22.01.2026.

Kraj pochodzenia: Meksyk

Region: Chiapas

Plantacja: Muxbal Estate

Wysokość upraw: 1500 m. n.p.m.

Obróbka: Washed

Gatunek kawy: 100% Arabica

Stopień palenia: Jasny

Profil sensoryczny: Cytryny | Wiśnie | Mango

Przeznaczenie: Drip | Chemex | Aeropress

Przejdź do pełnego opisu

49,99 zł

Wybierz wariant produktu:

Poszczególne warianty mogą różnić się ceną

ZMIELIĆ KAWĘ? - WYBIERZ Opcjonalne

Wybierz

Ziarna (nie zmielona)

Zmielić do: tradycyjnie parzona

Zmielić do: ekspres ciśnieniowy

Zmielić do: ekspres przelewowy

Zmielić do: kawiarka

Zmielić do: french press

Zmielić do: drip

Zmielić do: chemex

Ilość

szt.

Czas wysyłki: 24 godziny

Opis

DRIPPIN' ALL DAY EVERYDAY MEXICO (KAWA SPECIALTY)

Cześć!

Znajdziecie tu ziarna jakości specialty z Meksyku, które wypaliliśmy z myślą o alternatywnych metodach parzenia.

Kawa pochodzi z regionu Chiapas i została wyprodukowana przez Muxbal Estate, rodzinne gospodarstwo położone tuż przy granicy z Gwatemalą. Gospodarstwo znajduje się w paśmie górskim Sierra Madre, które jest bogate w gleby wulkaniczne na dużych wysokościach, co zapewnia idealne warunki do produkcji kawy. Gospodarstwo ma około 230 hektarów ziemi, z czego połowę uprawia się kawą. Druga połowa to chroniony rezerwat ekologiczny pełen lasów deszczowych, flory i fauny.

Drippin All Day Everyday Mexico to nasza propozycja na codzienny przelew w umiarkowanej cenie. Kawa otrzymała 85 pkt. według oceny zgodnej z arkuszem SCA (Specialty Coffee Association).

Ziarno pochodzi z ostatnich zbiorów a w jego smak i aromat najlepiej określają słowa: cytrynowy, gładki, melasa, wiśnie, mango.

REKOMENDACJA PARZENIA: 6,5 G/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 93 st. C, 25 klik (młynek Comandante), czas parzenia: 3 - 4 min/600 ml., woda: Kryształ Żywiecki.